"Сытные исследования"

Студенты специальности: Технология продукции общественного питания СО-1-21 и СО-2-21 приняли участие в работе Кейс-клуба по теме "Исследование и контроль качества изделий компании "Тойбосс"", организованный в рамках " Всемирного дня качества " . Открыл работу Кейс-клуба д.т.н., профессор К.А. Алымбеков рассказал о правилах дегустации продукции. Исследования проводили по парно, результаты записывали в таблицу с подведением итоговых баллов для сравнения продукции а затем дали характеристику продукции компании "Тойбосс".